Côtelettes de porc aigre-douce
Les côtelettes de porc aigre-douces sont un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 28 minutes environ. Composée de 6 côtelettes de porc, d'oignons moyens tranchés finement et séparés en rondelles, de carottes moyennes tranchées finement (8 oz), d'ananas en morceaux égouttés (liquide de réserve) et d'ail émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Placer les côtelettes de porc dans le rôtissoire.
Couvrir de rondelles d'oignon, de tranches de carottes, d'ananas, de poivron vert et d'ail.
Mélanger la cassonade, le vinaigre, le ketchup et la sauce soja; verser sur les côtelettes de porc.
Cuire à 350° pendant environ 1h30.
Retirer les côtelettes de porc, les légumes et l'ananas du liquide.
Mélangez la fécule de maïs et le jus d'ananas dans la poêle.
Cuire jusqu'à consistance épaisse et verser sur les côtelettes de porc.
Servir avec du riz.
🍷 Accords Parfaits
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