Name: Süß-saure Schweinekoteletts
Prep time: 24 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Ingredients: 4 bis 6 Schweinekoteletts; 1 mittelgroße Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten und in Ringe geteilt; 1 mittelgroße Karotte, in dünne Scheiben geschnitten; 1 (8 Unzen) Dose Ananasstücke, abgetropft (Flüssigkeit aufbewahren); 1 clove Knoblauch, gehackt; 1/3 C. brauner Zucker, verpackt; 1/3 C. Rotweinessig; nach Belieben salzen; 1/4 C. Ketchup; 1 Tbsp . Sojasauce; 1 mittelgroße grüne Paprika, in Scheiben geschnitten; 2 tsp Maisstärke

Süß-saure Schweinekoteletts

⏱️ Fertig in 1h 28m 🥄 Vorbereitung 24 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 12 Aufrufe

Süß-saure Schweinekoteletts sind ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 28 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 6 Schweinekoteletts, mittelgroßen Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten und in Ringe geteilt, mittelgroßen Karotten, in dünne Scheiben geschnitten, (8 Unzen), einer Dose Ananasstücke, abgetropft (Flüssigkeit aufbewahren) und Knoblauch, gehackt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.