Cerdo agridulce
El cerdo agridulce es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (16 oz) de piña en trozos, 2 cucharadas. aceite vegetal, 2 cucharadas. maicena, 1/2 c. lata de almíbar y 1/4 c. vinagre de sidra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Calienta el aceite a fuego medio.
Sofríe la carne de cerdo durante un minuto.
Agrega el pimiento, la cebolla y el ajo; sofreír durante 2 minutos.
En un tazón, mezcle el jugo de piña con la maicena, el almíbar, el vinagre, la salsa de soya y la salsa de tomate.
Agréguelo al wok y la piña.
Revuelve constantemente, lleva a ebullición a fuego medio y deja hervir un minuto.
Sirve de 4 a 6 personas.
🍷 Maridajes Perfectos
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