Porc aigre-doux
Le porc aigre-doux est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 lb d'épaule de porc, coupée en fines lanières, 2 c. huile, 1/4 c. eau, 2 cuillères à soupe. fécule de maïs et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faire revenir le porc dans l'huile dans une poêle.
Réduisez le feu.
Ajoutez de l'eau; laisser mijoter à couvert pendant 1 heure.
Mélanger la fécule de maïs, le sel, la cassonade, le vinaigre, le jus d'ananas et la sauce soja dans un bol ; bien mélanger. Verser sur le porc.
Laisser reposer 15 minutes.
Ajouter le poivron vert, les oignons et les morceaux d'ananas.
Laisser mijoter encore 4 à 5 minutes. Incorporer le bouquet de cuisine.
Servir sur du riz ou des nouilles chinoises. Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire