Cerdo agridulce
El cerdo agridulce es una cena impresionante. Elaborado con 1 1/2 libra de paleta de cerdo, cortada en tiras finas, 2 cucharadas. aceite, 1/4 c. agua, 2 cucharadas. maicena y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Dore la carne de cerdo en aceite en una sartén.
Reducir el calor.
Agrega agua; cocine a fuego lento, tapado, durante 1 hora.
Combine la maicena, la sal, el azúcar morena, el vinagre, el jugo de piña y la salsa de soja en un tazón; mezclar bien. Vierta sobre la carne de cerdo.
Dejar reposar durante 15 minutos.
Agrega el pimiento verde, la cebolla y los trozos de piña.
Cocine a fuego lento durante 4 a 5 minutos más. Agregue Kitchen Bouquet.
Sirva sobre arroz o fideos chinos. Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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