Süß-saures Schweinefleisch
Süß-saures Schweinefleisch ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Schweinefleisch ohne Knochen, in 3/4-Zoll-Stücke geschnitten, 2 EL. Öl, 1 c. Wasser, 1/2 TL. Salz und 8 1/4 oz. Dose Ananasstücke, abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Fleisch in Öl in einer großen Pfanne oder im Wok anbraten.
Wasser und Salz hinzufügen; zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren.
Abdeckung; 30 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Ananas und Gemüse hinzufügen; zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren.
Abdeckung; 5 Minuten köcheln lassen.
Aprikosenkonfitüre, Essig, Maisstärke und Sojasauce unterrühren.
Unter ständigem Rühren kochen, bis es klar und eingedickt ist.
Über Reis servieren.
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