Porc aigre-doux
Le porc aigre-doux est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 10 onces. filet de porc, 1 c. sauce soja, 1/2 c. gingembre, 1/2 cuillère à soupe. du vin de cuisine et 1 poivron vert, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Coupez le porc en petits cubes.
Faire mariner le porc dans la sauce soja, le vin et le gingembre pendant 15 minutes.
Enrober le porc de fécule de maïs.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
Vidange.
Coupez l'oignon, le poivron vert et la carotte en tronçons.
Faire chauffer l’huile.
Ajouter l'ail, l'oignon et le poivron vert; faire frire rapidement.
Ajouter l'assaisonnement et la soupe.
Porter à ébullition.
Épaissir avec de la fécule de maïs mélangée à de l'eau et du ketchup.
Ajoutez du vinaigre.
Ajouter le porc frit; bien mélanger.
Servir chaud sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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