Süß-saures Schweinefleisch

Süß-saures Schweinefleisch

⏱️ Fertig in 1h 24m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 9 Aufrufe

Süß-saures Schweinefleisch ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Verkürzung, . magere Schweineschulter, in 2 x 1/2-Zoll-Streifen geschnitten, (20 oz.) Dose Ananasstücke, c. fest gepackter hellbrauner Zucker und . Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Pfanne das Schweinefleisch in Fett anbraten.

1/4 Tasse Wasser hinzufügen; abdecken und köcheln lassen, bis es weich ist (ca. 1 Stunde).

Ananas abtropfen lassen, Sirup auffangen.

Zucker und Maisstärke vermischen.

Ananassirup, Essig, Sojasauce und Salz hinzufügen.

Maisstärkemischung, Ananas, grüne Paprika und Zwiebelringe in die Pfanne geben.

Bei mittlerer Hitze kochen (weiterrühren), bis die Mischung eindickt. Abdecken und 5 Minuten länger köcheln lassen.

Über gekochtem Reis servieren. Ergibt 6 Portionen.

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