मीठा और खट्टा सुअर का मांस

मीठा और खट्टा सुअर का मांस

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मीठा और खट्टा पोर्क एक मामूली आसान डिनर है। 1 (15 1/4 औंस) अनानास के टुकड़ों को उसके रस में, 2 चम्मच से बनाया गया। सोया सॉस, 3 बड़े चम्मच। कॉर्नस्टार्च, 1 1/2 पौंड सूअर का मांस, 1 इंच के क्यूब्स में काटें और 2 बड़े चम्मच। सलाद तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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👨‍🍳 विधि

अनानास को छान लें, रस सुरक्षित रखें।

सोया सॉस और 2 बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च मिलाएं।

मांस के साथ तब तक टॉस करें जब तक कि सभी टुकड़ों पर लेप न लग जाए।

गर्म तेल में भूरा; कड़ाही से निकालें.

अतिरिक्त वसा को बाहर निकालें. कड़ाही में सिरका और कॉर्नस्टार्च मिलाएं।

चीनी, कैट्सअप और आरक्षित जूस मिलाएं।

लगातार चलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएं।

मांस जोड़ें.

ढककर 40 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें।

अनानास और हरी मिर्च डालें; 10 मिनट तक पकाते रहें।

चावल के ऊपर परोसें.

चार से छह सर्विंग बनती हैं।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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