酢豚
酢豚は適度に簡単な夕食です。新鮮な豚肩肉2ポンド、大さじ1で作ります。ショートニング、ニンニク 1 片(みじん切り)、大きめのピーマン 1 本(細切り)、C 1 個。スライスしたセロリを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
豚肩肉を1/4インチの厚さにスライスします。
骨を除いて2インチの短冊状に切ります。
大きめのフライパンにショートニングを溶かします。
肉を追加します。軽く茶色。
ドクターペッパー、ニンニク、醤油、酢、生姜を加えます。
蓋をして肉が柔らかくなるまで弱火で約1時間煮ます。
セロリとピーマンを加えます。 5分間調理します。
コーンスターチとパイナップルの果汁の一部を混ぜます。
肉混合物に混ぜます。
パイナップルと残りの果汁を加えます。
ピーマンがかろうじて柔らかくなるまで煮ます。
ご飯の上に6〜8杯分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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