Cornichons aigre-doux

Cornichons aigre-doux

⏱️ Prêt en 1h 20m 🥄 Prép. 16 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 👁️ 24 vues

Les cornichons aigre-doux sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Fait avec des concombres moyens, de l'oignon, des branches de céleri, des quartiers, de l'aneth frais et c. sucre blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Lavez les concombres et coupez-les en morceaux.

Stérilisez quatre pots de 1 litre.

Dans chaque pot, ajoutez 4 tranches d'oignon, 2 morceaux de céleri et 2 têtes d'aneth.

Remplissez les bocaux de morceaux de concombre.

Dissoudre le sucre et le sel dans le vinaigre et l'eau.

Porter à ébullition.

Couvrir les concombres dans des bocaux.

Sceller immédiatement et pour de meilleurs résultats, ne pas utiliser pendant 30 jours.

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