Encurtidos agridulces
Los pepinillos agridulces son una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Elaborado con pepinos medianos, cebolla d, tallos de apio cortados en cuartos, eneldo fresco y c. azúcar blanca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Lavar los pepinos y cortarlos en trozos.
Esterilice cuatro frascos de 1 cuarto de galón.
A cada frasco agregue 4 rodajas de cebolla, 2 trozos de apio y 2 cabezas de eneldo.
Llene los frascos con trozos de pepino.
Disuelva el azúcar y la sal en vinagre y agua.
Llevar a ebullición.
Cubra los pepinos en frascos.
Selle de inmediato y para obtener mejores resultados no lo use durante 30 días.
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