Name: Boulettes de viande aigre-douce
Ingredients: 1 lb. boeuf haché maigre; 3 tbsp. A.1. sauce à steak; 1 oeuf, battu; 1/2 c. chapelure moelleuse; 1 gousse d'ail moyenne, écrasée; 1 tbsp. huile végétale; 1 tbsp. sel; 1 (8 oz.) can morceaux d'ananas dans le jus, non égouttés; 1 c. carottes tranchées; 1 c. céleri tranché; 3/4 c. bouillon de boeuf; 2 tbsp. sauce de soja; 1 tbsp. vinaigre de cidre; 1/4 tsp. gingembre moulu; 1 tbsp. maïzena; 1 gros poivron vert, coupé en lanières

Boulettes de viande aigre-douce

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Les boulettes de viande aigre-douces sont un dîner impressionnant. Fait avec 1 lb de bœuf haché maigre, 3 c. a.1. sauce à steak, 1 œuf battu, 1/2 c. de chapelure moelleuse et 1 gousse d'ail moyenne écrasée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.