Boulettes de viande aigre-douce
Les boulettes de viande aigre-douces sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. flocons d'avoine non cuits, 1/2 c. lait concentré, 1 oignon moyen haché et 1 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger le bœuf, les flocons d'avoine, le lait, l'oignon, le poivre et le sel.
Bien mélanger. Façonner environ 30 petites boules.
Faire dorer dans du shortening chaud; vidange. Mélanger le ketchup, le Worcestershire, le vinaigre, le sucre et l'eau; bien mélanger.
Verser la sauce sur les boulettes de viande.
Laisser mijoter 30 minutes à feu doux. Chauffer jusqu'au moment de servir.
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