Albóndigas agridulces
Las albóndigas agridulces son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1/2 taza. avena cruda, 1/2 c. leche evaporada, 1 cebolla mediana picada y 1 cdta. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine la carne, la avena, la leche, la cebolla, la pimienta y la sal.
Mezclar bien. Forme unas 30 bolitas pequeñas.
Dorar en manteca caliente; drenar. Combine salsa de tomate, Worcestershire, vinagre, azúcar y agua; mezclar bien.
Vierta la salsa sobre las albóndigas.
Cocine a fuego lento durante 30 minutos a fuego lento. Calienta hasta que esté listo para servir.
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