Süß-saure Fleischbällchen
Süß-saure Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 c. ungekochte Haferflocken, 1/2 c. Kondensmilch, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt und 1 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Rindfleisch, Haferflocken, Milch, Zwiebeln, Pfeffer und Salz vermischen.
Gut mischen. Etwa 30 kleine Kugeln daraus formen.
Braun in heißem Backfett; Abfluss. Ketchup, Worcestershire, Essig, Zucker und Wasser vermischen; gut vermischen.
Soße über die Fleischbällchen gießen.
30 Minuten bei niedriger Temperatur köcheln lassen. Bis zum Servieren erhitzen.
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