Boulettes de viande aigre-douce

Boulettes de viande aigre-douce

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Les boulettes de viande aigre-douces sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de dinde hachée ou de bœuf haché, 1 œuf, 1 c. fécule de maïs, 2 c. oignon vert finement émincé et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Dans un bol moyen, mélanger le bœuf haché, l'œuf, la fécule de maïs, l'oignon, le sel et le poivre.

Façonner 1 cuillère à soupe de mélange autour de chaque morceau d'ananas.

Réservez le reste de l'ananas.

Dans une assiette à tarte en verre, disposer les boulettes de viande uniformément sur le pourtour.

Cuire 5 à 7 minutes en remuant pour réorganiser les boulettes de viande à mi-cuisson.

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