Süß-saure Fleischbällchen
Süß-saure Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Puten- oder Rinderhackfleisch, 1 Ei, 1 EL. Maisstärke, 2 EL. fein gehackte Frühlingszwiebel und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
In einer mittelgroßen Rührschüssel Rinderhackfleisch, Ei, Maisstärke, Zwiebel, Salz und Pfeffer vermischen.
1 Esslöffel Mischung um jedes Ananasstück formen.
Restliche Ananas aufbewahren.
In einem Tortenteller aus Glas die Fleischbällchen gleichmäßig am Rand anordnen.
5 bis 7 Minuten kochen lassen, dabei umrühren, um die Fleischbällchen nach der Hälfte der Garzeit neu anzuordnen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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