Albóndigas agridulces
Las albóndigas agridulces son una cena moderadamente fácil. Hecho con plato molido de 2 1/2 lb, 1 1/2 c. arroz diminuto cocido, 1/2 c. cebollas ralladas, 1 cucharadita. sal de ajo y 2 huevos batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Mezcle los primeros 5 ingredientes.
Haga bolas de 1 pulgada. Freír en una sartén con un poco de aceite.
Retirar cuando esté listo. Coloque las bolas en una olla de barro o en una olla grande a fuego lento.
Agrega la salsa barbacoa y las conservas.
Deje cocinar a fuego lento durante 2 horas, revolviendo ocasionalmente para evitar que se pegue.
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