Boulettes de viande aigre-douce
Les boulettes de viande aigre-douces sont un dîner moyennement facile. Fait avec 3 lb de bœuf haché maigre, 2 œufs, sel et poivre au goût, 4 tranches de pain trempées dans du lait et 1 c. sirop de karo blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez les 4 premiers ingrédients.
Façonner le mélange en boules, puis disposer les boules dans une grande casserole.
Mélangez le Karo et le ketchup. Laisser mijoter à feu moyen pendant 30 minutes.
Ajouter le jus de citron et laisser mijoter 1 heure.
Remuez doucement une fois que les boulettes de viande sont fermes.
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