Albóndigas agridulces
Las albóndigas agridulces son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de carne molida magra, 2 huevos, sal y pimienta al gusto, 4 rebanadas de pan remojado en leche y 1 c. jarabe de karo blanco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezcle los primeros 4 ingredientes.
Forme bolas con la mezcla y luego coloque las bolas en capas en una olla grande.
Mezcla Karo y ketchup. Cocine a fuego medio durante 30 minutos.
Agregue el jugo de limón y cocine a fuego lento durante 1 hora.
Revuelva suavemente después de que las albóndigas se hayan endurecido.
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