Boulettes de viande aigre-douce
Les boulettes de viande aigre-douces sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. chapelure sèche, 1/4 c. lait, 2 c. oignon finement haché et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger les ingrédients des boulettes de viande.
Façonner en vingt boules de 1 1/2 pouce. Cuire à feu moyen, en retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 20 minutes.
Peut cuire dans une poêle oblongue (13 x 9 x 2 pouces) au four à 400° jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, environ 20 minutes.
Égoutter la graisse.
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