كرات اللحم الحلوة والحامضة
تعتبر كرات اللحم الحلوة والحامضة وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 1/2 ج. فتات الخبز الجاف، 1/4 ج. الحليب، 2 ملعقة كبيرة. بصل مفروم ناعماً و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
تخلط مكونات كرات اللحم.
شكليها إلى عشرين كرة بحجم 1/2 بوصة. يُطهى على نار متوسطة مع التقليب من حين لآخر حتى يصبح لونه بنيًا لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
يمكن طهيها في مقلاة مستطيلة (13 × 9 × 2 بوصة) في فرن 400 درجة حتى يصبح لونها بني فاتح، حوالي 20 دقيقة.
استنزاف الدهون.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً