Süß-saure Fleischbällchen
Süß-saure Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 c. trockene Semmelbrösel, 1/4 c. Milch, 2 EL. fein gehackte Zwiebel und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Fleischbällchen-Zutaten vermischen.
Formen Sie zwanzig 1 1/2-Zoll-Kugeln. Bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Wenden etwa 20 Minuten lang braun braten.
Kann in einer länglichen Pfanne (13 x 9 x 2 Zoll) im Ofen bei 400 °C etwa 20 Minuten lang hellbraun garen.
Fett abtropfen lassen.
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