Кисло-сладкие фрикадельки

Смешайте говядину, крошку крекера, молоко, яйца, соль и перец и сформируйте шарики.

Подрумяньте со всех сторон на сковороде или положите на противень и запекайте примерно 20 минут.

Вскипятите кетчуп, вустерширский соус, уксус, воду, коричневый сахар и лук. Доведите смесь до полного кипения; варить, пока лук не станет мягким.

Вылить на мясные шарики.

Мариновать на ночь.

Выпекать при температуре 350° 30–40 минут.