Bolo de carne agridoce

Misture a carne moída, as migalhas, o sal, a pimenta, a cebola e metade do molho de tomate em um pão.

Para o molho, misture a metade restante do molho de tomate, o açúcar mascavo, o vinagre, o açúcar e a mostarda.

Em uma panela leve para ferver.

Despeje metade do molho sobre o bolo de carne e leve ao forno por 40 minutos.

Em seguida, despeje o molho restante e leve ao forno por 50 minutos por um total de 1 hora e meia a 350°.

Asse coberto durante a primeira hora.