Name: खट्टी-मीठी दाल
Ingredients: 2 c. सब्जी शोरबा; 1 तेज पत्ता, कुचला हुआ; स्वादानुसार समुद्री नमक; 1 c. सूखी दाल (पीली) या हरी मटर को उठाकर धो लें; 1 clove लहसुन, बारीक कटा हुआ; 1/8 tsp. पिसी हुई लौंग; 1/8 tsp. जायफल; 3 tbsp. तेल; 3 tbsp. सेब का रस या सेब साइडर; 3 tbsp. साइडर सिरका; 3 tbsp. ब्राउन शुगर या शहद

खट्टी-मीठी दाल

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खट्टी-मीठी दाल एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 सी के साथ बनाया गया। सब्जी शोरबा, 1 तेज पत्ता, कुचला हुआ, स्वादानुसार समुद्री नमक, 1 सी. चुनी हुई और धुली हुई सूखी दाल (पीली) या हरी मटर और 1 कली लहसुन, बारीक कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।