Süß-sauer glasierte Zwiebeln
Süß-sauer glasierte Zwiebeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. Wasser (4 c.), 1 Pfund kleine weiße Zwiebeln (ungefähr 1 Zoll im Durchmesser, ungeschält), 1/3 bis 1/2 c. Sherryessig, 3 EL. Olivenöl und 2 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen.
Zwiebeln hinzufügen und 1 Minute kochen lassen.
Vom Herd nehmen, in einem Sieb abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen.
Stiel- und Wurzelenden abschneiden, dann die Schale abziehen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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