Jamón Glaseado Agridulce
El jamón glaseado agridulce es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. gelatina de manzana, 2 cucharadas. mostaza preparada, 2 cucharadas. jugo de limón, 1/2 cucharadita. clavo molido y 1 (5 a 7 oz) mitad de jamón ahumado completamente cocido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine los primeros 4 ingredientes en una cacerola; llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo ocasionalmente.
Dejar de lado.
Corta la piel del jamón.
Marque la grasa del jamón en forma de diamante y cúbrala con clavos enteros.
Coloque el jamón, con la grasa hacia arriba, sobre una rejilla en una fuente para hornear poco profunda. Hornee descubierto a 325° durante 1 1/2 a 2 horas.
Rocíe cada 15 a 20 minutos con salsa.
Calienta la salsa restante y sirve con jamón. Adorne con perejil.
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