Süß-saurer Chinakohl
Süß-saurer Chinakohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 Pfund Chinakohl, 2 EL. Öl, 1 TL. Ingwerwurzel, 1 TL. Salz und 1/2 TL. Mit Mononatriumglutamat liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Den geschnittenen Kohl abspülen und abtropfen lassen.
In 2,5 cm breite Streifen schneiden.
Öl in der Pfanne oder im Wok erhitzen.
Kohl und Ingwer dazugeben und ohne Deckel 5 Minuten kochen lassen.
Die Blattkohlteile dazugeben und weitere 2 Minuten kochen.
Abdecken und 1 Minute kochen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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