Asas de frango agridoce
Sweet And Sour Chicken Wings é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 lb de asas de frango (12 a 15), 1/2 xícara. farinha, 1/4 colher de chá. sal de alho, 1/4 colher de chá. tempero de limão e pimenta e 3 colheres de sopa. óleo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Lave o frango; seque.
Corte e descarte as pontas das asas.
Corte cada asa na junta para fazer 2 seções.
Em um prato raso, misture a farinha, o sal de alho e o tempero de limão e pimenta; cubra os pedaços de frango com a mistura de farinha.
Aqueça o óleo em uma frigideira de 30 centímetros.
Adicione os pedaços de frango revestidos e cozinhe até dourar, virando ocasionalmente.
Retire o frango da frigideira e arrume os pedaços em uma assadeira rasa. Em uma panela média, misture o açúcar, o vinagre, o suco de abacaxi, o ketchup e o molho de soja; aqueça até ferver, mexendo para dissolver o açúcar.
Despeje sobre o frango.
Asse, descoberto, em forno a 350° por 30 minutos, virando após 15 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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