Name: Süß-saures Huhn oder Schweinefleisch
Ingredients: 1 1/2 lb. Huhn oder mageres Schweinefleisch, in 2-Zoll-Streifen geschnitten; 2 tbsp. Öl; 1/2 tsp. Salz; 1/2 c. oder 1 1/2 c. Wasser; 2 tbsp. Maisstärke; 1/2 c. brauner Zucker, verpackt; 1/4 c. Essig; 1 c. Ananassaft; 2 tbsp. Sojasauce; 1 kleine grüne Paprika, gewaschen, entkernt und in dünne Streifen geschnitten; 1 große Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten; 1 Große Dose Ananasstücke dazugeben, abtropfen lassen und den Sirup auffangen

Süß-saures Huhn oder Schweinefleisch

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Süß-saures Hühnchen oder Schweinefleisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Huhn oder magerem Schweinefleisch, in 2-Zoll-Streifen geschnitten, 2 EL. Öl, 1/2 TL. Salz, 1/2 c. oder 1 1/2 c. Wasser und 2 EL. Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schweine- oder Hühnerfleisch in heißem Öl anbraten.

Wasser hinzufügen. Abdecken und 1 Stunde köcheln lassen. Maisstärke, Salz, braunen Zucker, Essig, Ananassaft und Sojasauce vermischen. Unter ständigem Rühren kochen, bis es leicht eingedickt ist.

Heißes Hähnchen oder Schweinefleisch mit Soße übergießen.

10 Minuten stehen lassen. Fügen Sie grüne Paprika-, Zwiebel- und Ananasstücke hinzu.

5 Minuten kochen lassen. Über heißem, flauschigem Reis servieren und mit zusätzlicher Sojasauce beträufeln. Für 7 Personen.

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