Pollo agridulce
El pollo agridulce es una cena fácil. Elaborado con 1 pollo entero, cortado en trozos para servir (puede usar 4 pechugas de pollo), 1/2 c. harina, 1/3 c. aceite para ensalada o manteca vegetal, 1 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Lave el pollo; séquelo con toallas de papel.
Cubra el pollo con harina mezclada con sal y pimienta.
Caliente el aceite en una sartén grande.
Agregue el pollo, unos trozos a la vez y dore por todos lados.
Retírelo cuando esté dorado y colóquelo en una fuente para hornear poco profunda, colocando los trozos con la piel hacia arriba. Precalienta el horno a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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