Frango com caju agridoce
Frango com caju agridoce é um jantar impressionante. Feito com 1 colher de sopa. manteiga, 1 colher de sopa. óleo, 1/3 xícara. pimentão verde cortado em tiras, 1/3 xícara. pimentão vermelho cortado em tiras e 4 metades de peito de frango desossadas e sem pele, cortadas em pedaços pequenos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Refogue os pimentões na manteiga e no azeite até ficarem macios, mas não moles. Retire da panela e reserve.
Adicione o frango à frigideira.
Se necessário, adicione um pouco mais de manteiga e óleo. Cozinhe até que o frango esteja levemente dourado e macio.
Adicione os pimentões de volta à frigideira junto com a cobertura do sorvete, o açúcar, o gengibre e o vinagre.
Mexa para misturar bem.
Combine o molho de soja e o amido de milho em uma tigela pequena e mexa até misturar bem.
Adicione à frigideira, misturando bem.
Sirva sobre o arroz e polvilhe as castanhas de caju torradas por cima. Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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