Süß-saure Karotten

Süß-saure Karotten

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Süß-saure Karotten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Karotten, 1 Dose Tomatensuppe, 1/2 c. weißer Essig, 1/2 c. Öl und 1 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Karotten schälen und kochen; abtropfen lassen und beiseite stellen.

Suppe, Essig, Öl, Zucker, Pfeffer, Worcestershire-Sauce und trockenen Senf vermischen; ca. 3 Minuten kochen lassen.

Gehackte Zwiebeln und Pfeffer zur heißen Mischung hinzufügen; 3 weitere Minuten kochen lassen.

Über die Karotten gießen.

Heiß oder kalt servieren.

Für 12 bis 14 Personen.

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