Carottes aigre-douces
Les carottes aigre-douces sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de carottes tranchées en diagonale, 1 poivron vert épépiné et coupé en carrés de 1 pouce, 1 boîte (20 oz) de morceaux d'ananas (dans son propre jus), 1/3 c. sucre et 1 cuillère à soupe. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire les carottes recouvertes d'un peu d'eau (légèrement salée) pendant 15 minutes.
Ajouter le poivron vert et cuire encore 3 minutes.
Vidange. Égoutter l'ananas en réservant le jus.
Mélanger le sucre, la fécule de maïs, le sel, le jus d'ananas, le vinaigre et la sauce soja dans une autre casserole.
Cuire et remuer jusqu'à ce que cela bouillonne.
Incorporer les légumes et l'ananas; bien chauffer.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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