Zanahorias agridulces
Las zanahorias agridulces son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de zanahorias, cortadas en diagonal, 1 pimiento mediano, cortado en cubos de 1 pulgada, 1 (8 oz) de trozos de piña, sin escurrir, 1/3 c. azúcar y 1 cucharada. maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Cocine las zanahorias en agua ligeramente salada hasta que estén tiernas, aproximadamente 15 minutos.
Agrega los pimientos.
Tapar y cocinar 3 minutos.
Drenar. Escurrir la piña y reservar el jugo.
Agregue agua para hacer 1/3 de taza de líquido.
En una cacerola, combine el azúcar, la maicena y la sal.
Agrega el jugo, el vinagre y la salsa de soja.
Cocine y revuelva hasta que burbujee. Agregue las verduras y la piña.
Avance.
Rinde 6 porciones.
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