Carottes aigre-douces
Les carottes aigre-douces sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de carottes, tranchées en diagonale, 1 poivron vert moyen, épépiné et coupé en 1 pouce carré, 1 boîte (8 oz) de morceaux d'ananas dans leur propre jus, 1/3 c. sucre et 1 cuillère à soupe. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans une casserole, cuire les carottes recouvertes d'un peu d'eau légèrement salée jusqu'à ce qu'elles soient juste tendres (15 minutes).
Ajouter le poivron vert; couvrir et cuire encore 3 minutes.
Vidange.
Égoutter l'ananas en réservant le jus.
Ajoutez de l'eau pour obtenir 1/3 tasse de liquide.
Dans une casserole, mélanger le sucre, la fécule de maïs et le sel.
Incorporer le liquide d'ananas, le vinaigre et la sauce soja.
Cuire et remuer jusqu'à ce que cela bouillonne.
Incorporer les légumes et l'ananas.
Chauffer à travers.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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