Süß-saure Karotten
Süß-saure Karotten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Karotten, diagonal in Scheiben geschnitten, 1 mittelgroßer grüner Paprika, entkernt und in 2,5 cm große Stücke geschnitten, 1 (8 Unzen) Dose Ananasstücke im eigenen Saft, 1/3 c. Zucker und 1 EL. Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem Topf die Karotten mit einer kleinen Menge leicht gesalzenem Wasser kochen, bis sie gerade weich sind (15 Minuten).
Grünen Pfeffer hinzufügen; abdecken und weitere 3 Minuten kochen lassen.
Abfluss.
Die Ananas abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen.
Fügen Sie Wasser hinzu, um 1/3 Tasse Flüssigkeit zu erhalten.
In einem Topf Zucker, Maisstärke und Salz vermischen.
Ananasflüssigkeit, Essig und Sojasauce einrühren.
Kochen und rühren, bis es sprudelt.
Gemüse und Ananas unterrühren.
Durchwärmen.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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