Zanahorias agridulces
Las zanahorias agridulces son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de zanahorias, cortadas en diagonal, 1 pimiento verde mediano, sin semillas y cortado en cuadrados de 1 pulgada, 1 lata (8 oz) de trozos de piña en su propio jugo, 1/3 c. azúcar y 1 cucharada. maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En una cacerola, cocine las zanahorias, cubiertas con una pequeña cantidad de agua ligeramente salada, hasta que estén tiernas (15 minutos).
Agrega el pimiento verde; tape y cocine 3 minutos más.
Drenar.
Escurrir la piña, reservando el jugo.
Agregue agua para hacer 1/3 de taza de líquido.
En una cacerola, combine el azúcar, la maicena y la sal.
Agrega el líquido de piña, el vinagre y la salsa de soja.
Cocine y revuelva hasta que burbujee.
Agregue las verduras y la piña.
Calentar completamente.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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