Sopa de repollo agridulce
La sopa de repollo agridulce es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 o 3 huesos para sopa, 1 cabeza de repollo rallado, 1 1/2 qt. agua, 1 lata (1 libra) de tomates y 2 cebollas, cortadas en rodajas finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Pon los huesos de la sopa en una cacerola pesada.
Agrega el repollo rallado y el agua.
Agrega los tomates, la cebolla, la manzana y las pasas. Agrega el jugo de limón, el azúcar moreno, la sal y la pimienta.
Llevar a ebullición; reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 1/2 horas, revolviendo ocasionalmente.
Rinde de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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