شوربة الملفوف الحلو والحامض

شوربة الملفوف الحلو والحامض

👁️ 4 مشاهدة

حساء الملفوف الحلو والحامض هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. زيت زيتون، 1 بصلة كبيرة مفرومة، 2 فص ثوم مفروم، 1 ملعقة صغيرة. رقائق الفلفل الأحمر المطحون و 1/4 ج. الخل البلسمي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

في وعاء كبير ثقيل، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة واطهي البصل حتى يصبح شفافًا.

يُضاف الثوم المفروم ورقائق الفلفل الأحمر المطحون ويُطهى مع التحريك لمدة دقيقة واحدة.

أضيفي الخل البلسمي والسكر البني. جلب لينضج.

يضاف الملفوف ويقلب ليمتزج.

أضيفي الطماطم ومرق الدجاج واتركيه حتى يغلي.

يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.

يُطهى الحساء بدون غطاء لمدة تتراوح بين 30 إلى 40 دقيقة حتى يصبح الملفوف طريًا جدًا.

تذوق الحساء واضبط التتبيل باستخدام المزيد من الخل البلسمي والسكر البني والملح و/أو الفلفل.

ضجة في البقدونس.

يُقدم ساخنًا مع كمية من الكريما الحامضة والثوم المعمر.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.