Chou aigre-doux
Le chou aigre-doux est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 56 minutes. Fabriqué avec c. oignon haché, c. beurre ou margarine, chou rouge, râpé (environ 3 lb), c. de l'eau et c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire revenir l'oignon dans le beurre dans une grande casserole à fond épais jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajouter le chou; cuire et remuer jusqu'à ce qu'il soit ramolli.
Ajouter le reste des ingrédients.
Porter à ébullition.
Couvrir et laisser mijoter environ 1 1/4 heure ou jusqu'à ce qu'il soit très tendre.
Donne environ 4 1/2 tasses ou 8 portions.
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