Repollo agridulce
El repollo agridulce es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en solo 56 minutos. Hecho con c. cebolla picada, c. mantequilla o margarina, col lombarda, rallada (alrededor de 3 libras), c. agua y c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Saltee la cebolla en mantequilla en una cacerola grande y pesada hasta que esté tierna. Agrega el repollo; cocine y revuelva hasta que se ablanden.
Agrega los ingredientes restantes.
Llevar a ebullición.
Tape y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 1/4 horas o hasta que esté muy tierno.
Rinde aproximadamente 4 1/2 tazas u 8 porciones.
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