Süß-saurer Kohl
Süß-saurer Kohl ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 56 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gehackte Zwiebel, c. Butter oder Margarine, Rotkohl, zerkleinert (ca. 3 Pfund), c. Wasser und c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Zwiebeln in einem großen, schweren Topf in Butter anbraten, bis sie weich sind. Kohl hinzufügen; kochen und rühren, bis es weich ist.
Restliche Zutaten hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Abdecken und etwa 1 1/4 Stunden köcheln lassen, oder bis es sehr zart ist.
Ergibt etwa 4 1/2 Tassen oder 8 Portionen.
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