Repollo agridulce
El repollo agridulce es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 cabeza de repollo (rojo o blanco), rallado, 3/4 c. vinagre de sidra, 3/4 c. azúcar, 1/4 c. agua y 1 cucharadita. semilla de alcaravea, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Derrita la mantequilla en el fondo de una olla grande; agregue la cebolla picada y luego el repollo rallado.
Mezcle vinagre, azúcar y agua y vierta por encima; agregue la semilla de alcaravea.
Ponga en la estufa, tapado y cocine aproximadamente 1 hora o más, revolviendo cada 15 minutos hasta que estén tiernos.
Agregue más agua si se seca demasiado.
🍷 Maridajes Perfectos
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