Pechuga agridulce
La pechuga agridulce es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1` (6 a 8 lb.) de pechuga, ajo en polvo, sal, pimienta y 3 cebollas medianas, en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Sazone la pechuga al gusto con ajo en polvo, sal y pimienta. Coloque las cebollas rebanadas en el fondo del asador.
Poner la pechuga.
Mezcle conservas y salsa de tomate; vierta sobre la pechuga.
Hornee tapado durante 4 horas a 350° o hasta que esté tierno.
Rinde alrededor de 24 porciones.
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