Remolachas agridulces
La remolacha agridulce es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. remolachas, cortadas en cubitos, 1 c. agua de remolacha, 1 cucharada. azúcar, 1/4 c. vinagre y 2 cucharaditas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Corte las puntas de las remolachas, dejando 2 pulgadas de tallos.
Limpiar bien; colóquelo en una olla y cubra con agua hirviendo.
Cocine hasta que estén tiernos. Retire la piel exterior y córtela en dados.
Colar y reservar 1 taza del agua en la que se cocinaron las remolachas.
Agrega el azúcar, el vinagre y la mantequilla.
Espesa con 1 cucharada de maicena; cocine hasta obtener la consistencia de crema.
Agrega las remolachas picadas y sal y pimienta al gusto.
(Delicioso si te gustan las remolachas).
🍷 Maridajes Perfectos
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