Soupe au chou et au bœuf aigre-douce
La soupe au chou et au bœuf aigre-douce est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 pintes. eau, 3/4 c. dés de rôti de bœuf cuit, 1 c. oignon haché, 1 c. tomate hachée et 1/2 c. chou râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Dans une cocotte, mélanger tous les ingrédients sauf la farine et l'huile. Porter à ébullition à feu moyen.
Réduisez le feu.
Laisser mijoter à découvert jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Mélanger la farine et l'huile jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. incorporer à la soupe.
Laisser mijoter jusqu'à ce que légèrement épaissi.
Servir chaud.
Donne 8 à 10 portions.
🍷 Accords Parfaits
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