Sopa agridulce de repollo y carne
La sopa agridulce de repollo y carne es una cena impresionante. Hecho con 2 qt. agua, 3/4 c. rosbif cocido cortado en cubitos, 1 c. cebolla picada, 1 c. tomate picado y 1/2 c. repollo rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
En una olla, combine todos los ingredientes excepto la harina y el aceite. Llevar a ebullición a fuego medio.
Reducir el calor.
Cocine a fuego lento, sin tapar, hasta que las verduras estén tiernas.
Combine la harina y el aceite hasta que estén bien mezclados; agregue a la sopa.
Cocine a fuego lento hasta que espese un poco.
Servir caliente.
Rinde de 8 a 10 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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